LaVision est un outil complet de supervision des lavages pour l’industrie agroalimentaire.
qui permet de justifier du temps consacré au nettoyage et qui vous accompagne dans vos actions d’ économies d’eau de lavage.
Objectifs: accompagner votre plan économie d’eau de lavage et identifier les zones à risque sanitaire.
économies d’eau de lavage.
1/ Sanitaire et qualité, le système identifie les zones à risque sanitaires pour que vous puissiez y augmenter les contrôles avant d’autoriser un nouveau cycle de production. Vous pouvez justifier de vos opérations de lavages.
Dossier nettoyage désinfection du Critt https://critt-iaa-paca.com/wp-content/uploads/2015/02/Guide-Effinet-ND.pdf
2/ RSE et économique, en vous donnant des clés pour vous accompagner les démarches RSE de l’usine, économies d’eau de lavage et plus particulièrement dans la réduction de volume d’eau consommé pendant le lavage.
La directive-cadre sur l’eau https://www.ecologie.gouv.fr/gestion-leau-en-france
Principe :
Le temps d’écoulement d’eau est utilisé comme indicateur des temps de lavage.
Des capteurs intelligents développés par Flex Key sont positionnés à chaque point d’utilisation de l’eau de nettoyage et permettent d’enregistrer les temps de consommation.
Les capteurs communiquent sans fil avec l’automatisme.
Le système compare les temps d’écoulement d’eau par cycle de production avec des temps de référence pour chaque poste de lavage.
Les zones pour lesquelles les temps de lavages sont identifiés hors objectifs (durée inférieure et supérieure) font l’objet d’alarmes.
Un outil d’analyse donne accès à ces données depuis un portable ou une tablette.
Les capteurs qui enregistrent aussi le débit réel et la pression de l’eau alimentent une base de données qui permet de mieux comprendre le fonctionnement de l’usine.
Avantage :
LaVision est un outil factuel qui permet d’échanger avec les organismes de contrôles qualité et d’audits sur le temps réellement consacré au lavage de vos ateliers de productions.
Vous pouvez utiliser le Data pour accompagner un plan de communication auprès de vos clients, par exemple indiquer sur votre site le temps consacré au lavage de vos usines : X centaines d’heures par an !
Vous avez une relation plus sereine avec vos équipes de nettoyage, les opérations de prélavages sont mieux valorisées et l’ensemble des acteurs de la chaine sanitaire disposent d’un même outil d’analyse.
Vous disposez de valeurs exploitables et fiables pour l’analyse de vos consommations d’eau, poste par poste et non plus à l’échelle de l’usine ou de l’atelier comme le permettent les débitmètres traditionnels.
Avec laVision vous pouvez justifier des lavages de vos usines agroalimentaires et mettre en place des solutions économies d’eau de lavage.
Pour plus de sécurité utilisez les enrouleurs freins https://www.flex-key.com/haccp/
